ดีกว่า: Low Carb หรือไม่ Low-Fat? ทั้งงานวิจัยสดชี้สละเจอ

February & # xA0; 22, 2018

บอกคนที่คุณสนใจ 19; กำลังทานอาหารและคำถามแหล่งหนีเลี่ยงไม่ได้ก็คือคุณกำลังทานคาร์โบไฮเดรตเลวหรือไขมันต่ำ?

บางทีคุณกล้ามีปัญหาในการเลือกตัวเองเมื่อตัดสินใจว่าต้องการลดน้ำหนักอย่างไรก็ตามยังไม่มีคำตอบที่ชัดเจนว่าอาหารที่กินได้ดีที่สุด 14;และเหตุด้วยผู้แห่ง

แต่การศึกษาใหม่ ๆ พยายามที่จะลดความสว่างลงในคำถามนี้

การค้นคว้าวิจัยซึ่งตีพิมพ์ในแขก.พ. 2561 ในวารสาร & # xA0; JAMA พบว่าคนที่รับประทานโภชนาคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือมีไขมันต่ำสูญเสียน้ำหนักเพียงราว 14;11.6 และ 13.2 ปอนด์ตามลำดับ 14;หลังจากหนึ่งปีนักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าความแตกต่างดังกราบทูลมีความสำคัญอย่างมากดังนั้นสิ่งที่ทำให้เกิดขึ้น?

การวิจัยดำเนินการอย่างไร?

นักวิทยาศาสตร์ได้คัดเลือกผู้ชายและผู้หญิงวัยกลางคนที่มีสุขภาพแข็งแรง 609 คนหรือเป็นโรคภัยอ้วนการเรียน.ในเวลาแยะปีที่ผ่านมาผู้เข้าร่วมประชุมแต่ละคนได้มาเข้าไปร่วมงานประชุมแท้โภชนาการที่ลงบัญชี 22 คนเพื่อให้พวกเขารับประทานอาหารแหล่งมีไขมันเลวทรามหรือต่ำคาร์โบไฮเดรตเพราะขึ้นอยู่กับว่าพวกเขาอยู่ในกลุ่มใด (เนื่องจากคุณสามารถเลือกฟาดที่ไม่เป็นคุณค่าในแต่ละประเภทได้)

ผู้เข้าประสานแต่ละคนเริ่มต้นเหตุด้วยการ จำกัด ไขมันและคาร์โบไฮเดรตเป็น 20 กรัมต่อวันในช่วงสองพระจันทร์แรกหลังจากนั้นพวกเขาก็เพิ่มไขมันใช่ไหมคาร์โบไฮเดรตเข้าไปในอาหารการกินของพวกเขาในส่วนแบ่งที่น้อยจนกว่าจะถึงขั้นที่พวกเขารู้ได้อย่างยั่งยืน

ที่เกี่ยวข้อง: & # xA0; อะไรประโยชน์และความเสี่ยงเครื่องใช้อาหาร Keto ไขมันต่ำและต่ำ Carb?

การสูญเสียน้ำหนักที่คล้ายคลึงขวางระหว่างกลุ่มไม่ได้เป็นเพียงเรื่องเดียวแต่

เกี่ยวจากการศึกษาในอดีตได้แสดงให้เห็นว่าหมู่คนสูญเสียน้ำหนักที่แตกต่างกันอย่างมากมายของน้ำหนักในอาหารต่างๆ & # xA0; 14;พร้อมกับไม่มีใครกินอาหารสำหรับทุกคน 14;นักวิจัยตั้งเป้าหมายเพื่อดูว่าการแต่งหน้าทางพันธุกรรมของคนหรือการหลั่งอินซูลินสามารถคาดการณ์ถึงกาคลาดแคล้วอาหารได้หรือไม่

ผลการวิจัย?พันธุกรรมหรือการหลั่งอินซูลินไม่ได้ส่งผลต่อผลลัพธ์ใด ๆ

สิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับการเรียนรู้คือวิธีการที่นักวิจัยแนะนำมอบผู้เข้าร่วมรับประทานอาหารในขณะที่ดูเหมือนว่ามีไขมันต่ำหรือคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นวิถีทางกินที่แตกต่างกันสองอย่างมากผู้เข้าร่วมถูกต้องทอดทิ้งโดยเป้าหมายร่วมกัน: การรับประทานผักมากขึ้นและตัดกลับเพิ่มน้ำตาลแป้งกลั่นและไขมันทรานส์

รวมถึงงานเลือกอาหารแปรรูปน้อยที่สุดและส่งเสริมการทำอาหารที่บ้าน

ในขณะที่กลุ่มไม่ได้บอกว่าควรรับประทานแคลอรี่กี่แครนอรี่แต่ละคนโกน 500-600 แคลอรีต่อวัน

& quot; เราแน่ใจว่าจะบอกทุกคนไม่ว่าแนวร่วมเขาจะทานอาหารแห่งใดก็ตามเหตุด้วยไปอีกต่างหากตลาดของเกษตรกรกับอย่าซื้ออาหารเหลวแห่งผ่านขั้นตอนแปรรูปนอกจากนี้กระผมอีกทั้งแนะนำให้พวกคีรีรับประทานอาหารการกินด้วยวิธีที่ไม่ทำให้พวกเขารู้สึกหิวหรือขาดแคลน 14;มิฉะนั้นก็ยากที่จะรักษาอาหารในระยะยาว & quot;Christopher Gardner, PhD, ศาสตราจารย์ด้านการแพทย์จากมหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ดในแคลิฟอร์เนียกล่าวในการขยายความข่าว ลีนบายพิม

ดรทั้งสองด้านเราศรุตจากบรรดาผู้ที่สูญเสียน้ำหนักมากเป็นยอดที่ข้าพเจ้าได้ช่วยพวกเขาเปลี่ยนความสัมพันธ์กับอาหารและตอนตรงนี้พวกเขาก็ถ้วนถี่มากขึ้นเกี่ยวกับวิธีการ"ซาแมนต้าเฮลเลอร์นักวิจัยด้านโภชนาการทางสถานพยาบาลแก่ของ NYU Langone Medical Center ในนิวยอร์กซิตี้กล่าวว่า" สิ่งแห่งส่องสว่างเกี่ยวข้องกับการศึกษาครั้งนี้แสดงให้แลเห็นว่า1C สิ่งที่ฉันชอบคือการที่แนวร่วมเขารวบยอดการศึกษาด้านโภชนาการหมายความว่าจำนวนมากจากนักโภชนาการที่ลงทะเบียนจบผู้เข้าร่วมการศึกษาหลายรายได้รับประโยชน์อย่างเต็มแห่งจากสิ่งของนี้ 1D;

ที่เกี่ยวข้อง: 5 เคล็ดลับในการสร้างผลไม้และผักให้หาได้ผลดี